Benvenuto/a! Sono Fabiola Diadema, Biologa e Nutrizionista.
Ho conseguito la laurea triennale e successivamente la laurea magistrale, in Scienze dell'Alimentazione e della Nutrizione Umana presso l'Università Campus Bio-Medico di Roma, sono specializzata in Nutrizione Clinica e successivamente iscritta all'Albo dei Biologi Con N. AA_100337 Sezione A.
Credo molto nel potere della Nutrizione Funzionale, ovvero trattare il cibo come se fosse una medicina e valorizzarne il suo potere terapeutico. Nel mio lavoro mi avvalgo anche della Nutrigenomica ovvero la scienza che esplora in che modo il cibo influenza i nostri geni.
Durante il mio percorso presso l'ambulatorio di Nutrizione Clinica, Endocrinologia e Diabetologia del
Policlinico Campus-Biomedico di Roma, ho avuto l'opportunità di seguire pazienti in condizioni fisiologiche e patologiche.
Il mio approccio si basa su un'approfondita valutazione a 360 gradi del paziente, che va dall'ascolto attento dei miei pazienti, all'anamnesi nutrizionale, valutando le analisi cliniche e la composizione corporea, al fine di creare piani dietoterapici personalizzati volti a migliorare la salute globale, il cui dimagrimento sarà solo una conseguenza.
Durante la mia esperienza lavorativa ho avuto l'opportunità di collaborare attivamente all'interno di equipe multidisciplinari, collaborando a stretto contatto con medici, psicologi e altri professionisti della salute per fornire un approccio completo e integrato alla cura dei pazienti. Attualmente, svolgo la mia professione anche presso l'Ospedale Bambino Gesù di Roma, Il mio impegno è garantire che i bambini ricevano un'alimentazione corretta e bilanciata, contribuendo così al loro benessere generale.
Le mie competenze includono:
- Elaborazione di piani nutrizionali personalizzati per pazienti in condizioni fisiologiche o patologiche.
- Elaborazione di diete vegetariane e vegane.
- Elaborazione di piani nutrizionali per sportivi.
- Elaborazione di piani nutrizionali in gravidanza, allattamento e menopausa.
- Elaborazione di piani nutrizionali per pazienti con sindrome dell'ovaio policistico ed endometriosi.
- Elaborazione di piani nutrizionali ed educazione alimentare per bambini di ogni età.
- Elaborazione di piani nutrizionali per i Disturbi del Comportamento Alimentare (DCA).
- Elaborazione di piani nutrizionali per pazienti con allergie e intolleranze alimentari.
- Elaborazione di protocolli "low FODMAP" per pazienti con disturbi gastrointestinali.
- Elaborazione di piani dietoterapici per patologie intestinali (Morbo di Crohn, Colite ulcerosa)
- Elaborazione di piani dietoterapici per Insufficenza Renale, Diabete, Patologie cardiache.
In cosa consiste la visita nutrizionale con me?
Durante il primo incontro, è importantissimo ascoltare i miei pazienti, successivamente condurrò un'anamnesi completa medico-nutrizionale della persona, che includerà la valutazione della storia amnestica del paziente, la misurazione delle caratteriche antropometriche (peso, altezza, BMI e circonferenze corporee), le analisi cliniche di laboratorio, parametri ematici, ormonali, urine ecc e la valutazione della composizione corporea mediante il metodo bioimpedenziometrico tramite BIA Akern.
In seguito, svilupperò un piano dietoterapico personalizzato che tenga conto dei fabbisogni nutrizionali del paziente e si adatti alle sue abitudini, al suo stile di vita e ai suoi gusti.
Successivamente, in base alle necessità del paziente, definiremo un percorso personalizzato che includerà controlli periodici per monitorare i progressi e lo stato di salute e benessere.
Attualmente svolgo la libera professione presso i miei studi privati e poliambulatori situati a roma, nei quartieri di Piazza Bologna, Prati e zona Tor Sapienza, ma effettuo visite nutrizionali anche Online per i pazienti che non riescono a raggiungermi fisicamente a studio.
La mia filosofia: Credo fermamente che giocando sulla chimica degli alimenti si possano ottenere risultati incredibili, senza sentirsi un giorno a dieta.
La salute e il benessere dei miei pazienti sono al centro di tutto ciò che faccio.
Sono qui per aiutarti, accompagnarti e motivarti nel tuo viaggio verso una vita piena di energia.
Ti aspetto a studio!
